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Aug 14, 2023

L'inventore del coperchio del barattolo "EEASY" di Dayton trova il primo produttore di salsa per pasta a utilizzare il coperchio

Un inventore della zona di Dayton che crede di aver progettato la prima innovazione del coperchio del barattolo in quasi ottant'anni ha trovato il suo primo produttore di salsa per pasta a utilizzare il coperchio. La comodità del consumatore di Dayton

Un inventore della zona di Dayton che crede di aver progettato la prima innovazione del coperchio del barattolo in quasi ottant'anni ha trovato il suo primo produttore di salsa per pasta a utilizzare il coperchio.

Consumer Convenience Technologies (CCT) di Dayton ha presentato per la prima volta quello che chiama il suo "coperchio EEASY" nel 2019. Il coperchio è pensato per rendere l'apertura di un barattolo sigillato sottovuoto facile come premere un pulsante sopra il coperchio.

Quasi tre anni fa, l’azienda affermò che il coperchio era “la prima innovazione significativa nel settore dei coperchi per barattoli di metallo in 75 anni”.

Guglielmo's Sauce è il primo marchio e produttore di sughi per pasta ad adottare il coperchio. Guglielmo's Sauce con il top disegnato da Dayton è disponibile in più di 250 negozi Wegman's, Price Chopper, Tops e Stop & Shop in New York, New Jersey e Pennsylvania.

L'ispirazione alla base del prodotto è semplice: consentire a più persone di aprire i coperchi dei barattoli con le proprie mani, senza l'ausilio di uno strumento o di un prodotto.

"L'imballaggio che viene prodotto e venduto oggi, è fatto per i consumatori normodotati", ha detto venerdì in un'intervista il presidente della CCT Brandon Bach.

Dopo circa otto anni di lavoro, il coperchio utilizza un meccanismo a pulsante per facilitare l'apertura, eliminando l'attrito a volte associato alla rotazione di un barattolo sottovuoto per aprirlo.

CCT è anche in trattative con altri produttori/negozi di generi alimentari nazionali e internazionali.

Il coperchio in alluminio è presente in alcuni negozi già da un po'. Nel mese di ottobre, Boyer's Food Markets è diventata la prima catena di supermercati a offrire il coperchio EEASY sulla sua nuova linea di sughi per pasta a marchio Boyer's. La salsa Boyer è venduta in 19 negozi della Pennsylvania.

Bach ha sede a Dayton. L'azienda ha un "centro tecnologico" a 5730 Webster St., dove viene prodotta la versione "aletta" del coperchio EEASY. Tali coperchi vengono utilizzati in più prodotti nei negozi di alimentari, ha affermato.

Oggi l'azienda conta circa 11 addetti alla produzione. Secondo Bach, la maggior parte della ricerca e del lavoro svolto per l’innovazione è avvenuta a Dayton.

“Vediamo i vantaggi. Vediamo la possibilità del coperchio EEASY. Sta rendendo la vita più facile ai consumatori", ha affermato.

Un coperchio ad “ansa” può essere trovato, ad esempio, sui barattoli di sottaceti. Richiedono un giro da un quarto a mezzo pollice per aprirsi, a differenza dei coperchi che richiedono giri continui o completi per aprirsi o chiudersi.

Bach ha detto che l’azienda sta lavorando per mettere il coperchio sui barattoli nei negozi di alimentari dell’Ohio – anzi, in tutta la nazione e nel mondo. “Stiamo riscontrando molto interesse anche in Europa. Parteciperemo ad alcune fiere”.

Il prezzo potrebbe essere leggermente più alto di quello di un normale coperchio di lamiera stagnata, ha riconosciuto. Ma ritiene che i consumatori ne vedranno i benefici immediatamente.

"Nessuno dovrebbe lottare per aprire il coperchio di un barattolo", ha detto Bach in un comunicato. “Se da un lato EEASY Lid offre ai clienti facilità d’uso in cucina, dall’altro restituisce l’indipendenza a coloro che hanno difficoltà a preparare un pasto a causa di limitazioni fisiche.”

"L'obiettivo primario dell'EEasy Lid farebbe svenire qualsiasi terapista occupazionale: è progettato per assistere le persone con limitate capacità motorie - tono muscolare e simili - aprire barattoli contenenti alimenti come salsa di pasta, maionese e altro", ha detto la rivista Forbes in un articolo Articolo di gennaio.

Circa l'autore

Thomas Gnau è un giornalista economico entrato a far parte del Dayton Daily News nel 2007. Ha scritto per quotidiani in Ohio dal 1991.